ぼっかけ焼そばを味わった2026年06月28日

 梅雨と台風で一日中、本降りの雨だった。さすがに早朝ウーキングは断念した。 そんな旦那の様子を見て家内が「イオンに行くから散歩がてらに一緒に行こか?」と声を掛けてくれた。渡りに船と一緒に出かけた。
 北神戸のイオンはテナントの入れ替えも実施しながら順次改装を進めている。フードコートにも目新しいテナントが入っていた。神戸長田本庄軒の「ぼっかけ焼そば」が美味しそうだった。
 オムそばのぼっかけ焼そばを注文した。牛すじとこんにゃくを甘辛く煮込んだものを焼きそばに混ぜ込んだものだ。もちもち食感の中太麺によく合っていた。予想外に多いボリュウムだったが何とか完食した。
 2時間ばかりイオンに滞在して、歩数計はようやく5.5千歩をカウントしていた。